Pada hari rabu minggu lalu , kelas XI IPS 2 melakukan praktek tata boga . Atau yang lebih dikenal dengan masak memasak :D . di kelompok ini ada imaak , cimuik , kacak , cilaa , miji , dan bimbim . Kelompok aku buat kroket kentang isi keju nih .
BAHAN :
Kentang (dikukus dan dihaluskan) 500 gram
Susu bubuk 3 sendok makan
Kuning Telur 1
Merica Halus ½ sendok teh
Pala Halus ¼ sendok teh
Keju dipotong ½ x ½ x 3 cm 125gram
Garam secukupnya
UNTUK MENGGORENG :
Tepung Panir (Tepung roti) 500 gram
Telur 1 butir
Minyak goreng
CARA MEMBUAT KROKET KENTANG KEJU :
1. Campur kentang susu,kuning telur, merica, pala dan garam lalu aduk sampai rata.
Bentuk bulat panjang kecil-kecil (+ 3 cm ).
2. Setelah diisi dengan sepotong keju, lumuri dengan tepung panir (tepung roti).
Goreng dalam minyak panas sampai masak dan warnanya kecoklatan.
Hidangkan panas-panas dengan saos
kesan waktu praktek nya gimana yaah ? :D walaupun sedikit ada kendala tapi lancar deh semuaanya .
kroket kentang isi keju nya WOW bangeeeet .
mari katakan BOGA WOW :D sekian dulu yaa , muuci cemuua =)
BERITA DALAM CELANA BOLONG
Rabu, 05 Desember 2012
Sabtu, 01 Desember 2012
kota bukittinggi

Selasa, 09 Oktober 2012
Sekolah tercinta , SMA NEGERI 1 BUKITTINGGI
SEKOLAH TERCINTA , SMA NEGERI 1 BUKITTINGGI
SMA Negeri 1 Bukittinggi adalah sekolah menengah atas tertua di kota Bukittinggi yang berdiri pada tanggal 23 Juli 1959. Sekolah ini terletak di jalan Syekh M. Jamil Jambek No. 36 (Lanbouw), kelurahan Pakan Kurai, Bukitinggi dan merupakan rintisan sekolah bertaraf internasionalyang dimulai sejak tahun 2006 dan termasuk 5 SMA R-SMABI pertama Di Indonesia.Pada tahun 1957, SMA Negeri 1 Bukittinggi awalnya merupakan bagian dari SMA ABC yang berlokasi di Birugo, tepatnya di lokasi SMA Negeri 2 Bukittinggi saat ini. Sejak tahun1958 lokasi sekolah tersebut dipindahkan ke jalan Syekh M. Jamil Jambek No. 36 (Lanbouw) Bukittinggi, dan bangunannya benar-benar siap untuk digunakan pada tahun1959 .
Sekolah ini memiliki gedung utama yang terdiri dari 3 lantai yang dibuat pada masa penjajahan Belanda . Sekolah ini memiliki 32 ruang kelas yang diantara nya 8 ruang kelas X , 9 ruang kelas XI, 11 ruang kelas XII dan 2 ruang kelas akselerasi .
SMA Negeri 1 Bukittinggi memiliki beberapa bidang ekstrakurikuler antara lain :
- FSI ( Forum Study Islam )
- SISPALA ( Siswa Pecinta Alam )
- PASKI PRAMUKA
- PMR ( Palang Merah Remaja )
- SKETSA
- LCC UUD 1945
- TAP MPR
- Karya Tulis Ilmiah
- dll
Langganan:
Postingan (Atom)